Описание
Расстроечный шкаф UNOX XL413 + TG405 с двенадцатью уровнями и механической панелью управления. Предназначен для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Используется совместно с пекарскими шкафами UNOX XB 693, XB 613 G, XB 893, XB 813 G, XB 695, XB 895. Особенности: Для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX™ на 6 и 10 уровней Поддон для воды в нижней части шкафа Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться независимо Две стеклянные двери для визуального контроля за процессом расстойки В комплект поставки шкафа входят: Четыре регулируемые стальные ножки Четыре самонарезных винта Четыре противня TG 405 Unoх Листы для выпечки не входят в комплект, приобретаются дополнительно Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.